Trocha rad a zkušeností nejen pro kuchařinky
V tomto odkaze jsem se v průběhu let snažila vést tabulky základních potravin ze zemí, kterými jsme projeli. Doba pokročila, ceny se změnily a tabulky jsou vlastně k ničemu. Mohou leda posloužit k porovnání cen tenkrát a teď, ale kdo by to dělal. Nicméně, to co se v zemi tradičně vyrábí je vždy mnohem lacinější než kdekoliv jinde, ale to víme všichni. Uvědomuji si, že dovolenkový cestovatelé ceny neřeší a rozhodně nekoukají na nějaké euro a dlouhodobý cestovatelé si svoje prodejny sami najdou, mají na to čas. Na čem dál pilně pracuji jsou Recepty na cesty. Podle návštěvnosti se těší slušné oblibě a hlavně, já sama se k nim velmi často vracím když hledám co hodit do hrnce.
Tohle už je pravěk :-)
V tomto odkaze se budu snažit vést tabulku základních potravin pro země, kterými budeme cestovat. Snažila jsem se najít informace o cenách základních potravin v Řecku, Turecku a dalších tranzitních zemí, ale bez valného úspěchu. Vezla jsem sebou na cestu potraviny některé zbytečně a naopak, málo těch nedostupných. Proto jsem se rozhodla pro sebe a i pro ty, které to bude zajímat, založit kapitolu o cenách základních potravin, doporučení na nejlevnější prodejny a kde nejlépe nakoupit vše potřebné do kuchyně na vaření a potažmo do našich bříšek. Ke každé zemi si sepíšu, na co příště nezapomenout, co se nedá koupit a co sebou opravdu nevozit s poznámkou, kde jsem chybovala a na co si dát příště pozor. Na jih se budeme na podzim vracet a určitě si nebudu pamatovat všechny záludnosti, které mě nyní při nakupování potkaly.
Každá ušetřená korunka je dobrá.
Nyní jsou zde tabulky Turecka, Řecka a dalších zemí kudy jsme projeli. Pár rad jak na nákupy a kde levněji nakoupit. Nově jsem sem přidala svoje oblíbená jídla, která ráda vyřím a setkala se s úspěchěm. Ono, uvařit na tak mrňavém prostoru jako je naše kuchyně, není jednoduché a některé recepty jsem si přizpůsobila prostoru našim možnostem a momentální situaci.
Žádné složité vyvařování a kulinářské perly tady nejsou a nebudou, jen jednoduchá a chutná jídla.